朝ごはんを食べる重要性

朝ごはんの大切さ

梅雨も明けて、夏が始まりました。夏はバテや風邪を引きやすく、体調管理が大切です。

そんな夏にこそ、朝ごはんをしっかり食べることが重要です。

朝ごはんを食べるメリット

朝ごはんを食べることによって、次のようなメリットがあります。

• 体温が上がり、脳と身体がすっきりと目覚める
• 生活リズムを整える効果が期待できる
• 排便をうながし、便秘を予防できる
• 太りにくい身体へ、基礎代謝が上がる
• 集中力と仕事の能率が上がる

人は活動するのにたくさんのエネルギーを消費しますが、寝ている間にもエネルギーを消費しています。朝ごはんを欠いてしまうと、活動するのに十分なエネルギーが昼食まで脳に送り込まれません。朝ごはんは、午前中からいきいきと健康的に過ごせる条件を整えてくれるのです。

• 集中力・記憶力がアップする

朝食を抜くと、脳がエネルギー不足に陥り、集中力や記憶力が低下します。朝ごはんをしっかり食べることで、脳に必要な栄養素を補給し、集中力や記憶力を高めることができます。

• 学力・仕事のパフォーマンスが向上する

朝食を抜くと、午前中の授業や仕事で集中力が持続しにくくなり、学力や仕事のパフォーマンスが低下する可能性があります。朝ごはんをしっかり食べることで、午前中も集中力を切らさず、学力や仕事のパフォーマンスを向上させることができます。

• 肥満や生活習慣病のリスクが低下する

朝食を抜くと、空腹感から間食や昼食の量が増え、肥満や生活習慣病のリスクが高まります。朝ごはんをしっかり食べることで、空腹感を抑え、間食や昼食の量を適切にコントロールすることができます。

• 免疫力がアップする

朝食を抜くと、免疫力が低下し、風邪やインフルエンザなどの感染症にかかりやすくなります。朝ごはんをしっかり食べることで、免疫力を高め、感染症の予防に役立ちます。

このように、朝ごはんをしっかり食べることで、さまざまなメリットが期待できます。朝食を抜く習慣を続けていると、これらのメリットを享受することができなくなるため、ぜひ朝食を習慣づけましょう。

朝ごはんを習慣づけるためのコツ

朝ごはんを習慣づけるために、以下のコツを参考にしてみてください。

• 朝食の時間を決める

朝食を食べる時間を決めておくと、習慣づけやすくなります。

• 朝食のメニューを決めておく

毎日同じメニューだと飽きてしまうので、いくつかのメニューを用意しておくとよいでしょう。

• 朝食を用意する時間を確保する

朝は忙しいかもしれませんが、朝食を用意する時間を確保するようにしましょう。

• 朝食を食べる習慣を家族や友人と共有する

一緒に朝食を食べる習慣を身につけることで、習慣づけやすくなります。

朝ごはんは、一日のスタートを切るための大切な食事です。朝ごはんをしっかり食べて、健康で充実した1日を過ごしましょう。

朝ごはんを食べないデメリット

一方で、朝ごはんを食べずに活動することには、次のようなデメリットがあります。

• ぼーっとして物事に集中できない
• 脳にエネルギーが送られず、イライラしたり身体がだるく感じたりする
• 空腹により胃腸が活発化し、用意していた昼食では足りなくなる
• 太りやすくなる
• 年収に差がつく

胃腸の活動が過剰に活発になることで、一回の食事量や間食が増えると、肥満やそのほかの疾患を引き起こす危険性もあります。また、朝食抜きの生活が続き、一日の食事が2食になってしまうことで十分な栄養がとれなければ、貧血などの不調を招くことも。

対策

朝ごはんに適している朝食の形は、いわゆる和定食のようなものと言われていますが、いつも用意するのは大変です。可能な範囲で栄養について考慮しながら、無理なく続けられるように工夫してみましょう。

朝ごはんにとりたい栄養素としては、エネルギー源となる糖質と腸の働きを促進する食物繊維、体温をあげるのを助けてくれるタンパク質などが挙げられます。

例えば、牛乳だけでもタンパク質・カルシウムだけではなくビタミンも補給できますので、品数にこだわりすぎず全体のバランスで考えるのもポイントです。

当日の朝に用意することが難しければ、具だくさんの味噌汁を前日の夕食に作っておいたり、切らなくても食べられるフルーツやチーズなどを用意しておくと便利です。

特にバナナは、エネルギーになる糖質や腸の働きを助ける食物繊維が同時に取れるため、手軽でおすすめのフルーツです。十分な時間がないときには、バナナとヨーグルトやバナナとコップ一杯の牛乳などでもいいでしょう。

まとめ

朝食は、毎日食べるからこそ大切です。朝は時間がないものですが、朝ごはんを食べるためにほんの少し早起きするだけで、心も身体も健康になり、仕事がうまくいくようになり、人間関係も円滑になるかもしれません。

また、朝ごはんを食べることで気分やモチベーションも上がり、ワンランク上の1日を過ごせることでしょう。

朝からしっかり栄養を摂れる食事をして、素敵な1日を過ごしましょう！